giovedì 17 marzo 2016

MOSTRA MERCATO DELLA SOSTENIBILITÀ E DEI NUOVI STILI DI VITA

XXI EDIZIONE PREMIO BIOL 
Lecce 18-21 MARZO 2016





Il Premio Biol sbarca a Lecce dal 18 al 21 marzo. I migliori oli extravergini d'oliva biologici al mondo in una competizione che da 21 anni premia l'eccellenza. Una preziosissima giuria internazionale sarà impegnata al MUST-Museo Storico della Città di Lecce nell'assaggio di oltre 400 campioni in gara, mentre piazza S. Oronzo e la chiesa di S. Sebastiano ospiteranno numerose iniziative sui temi del biologico, dell'agricoltura urbana e dei nuovi stili di vita. 

Scoprite il programma e venite a incontrare...UN MONDO D'OLIO!

PROGRAMMAVenerdì 18 Marzo
@ CAMERA DI COMMERCIO h. 16:00 – Seminario “Il biologico tra nuovo PSR e opportunità di mercato” a cura di Unioncamere Puglia e CIBi. Con Pierpaolo Pallara, Inea.
@ CHIESA S. SEBASTIANO h. 20:00 – Happy Hour di benvenuto alla Giuria internazionale. Conversazione sull’agricoltura urbana a Lecce con Virginia Meo di Laboratorio Beth e Francesco Baratti, esperto di EcoMusei

Sabato 19 Marzo
@ MUST h. 10:00 – Inaugurazione XXI Premio Biol. Apertura Mostra “Un mondo d’olio”* con l’esposizione degli oli in gara
@ MUST h. 10:30 – Insediamento Giuria internazionale. Prima sessione di assaggio
@ PIAZZA S. ORONZO h. 10:30/21:30 – Mostra-mercato della sostenibilità e dei nuovi stili di vita, in collaborazione con Oltre Mercato Salento
@ MUST h. 18:00 – Seminario “Olio di oliva: salute e biodiversità”. Intervengono: Sandro Innocenti, Product manager BioLife; Maria Lisa Clodoveo, Dip. Scienze e Tecnologie alimentari - Uniba; Giorgio Bartolini, Cnr; Laura Dell'Erba, biologa-nutrizionista; Giovanni Martinelli, Dip. Med. Diagnostica - Unibo. Modera Nino Paparella, Presidente CIBi 

Domenica 20 Marzo

@ MUST h. 9:30 – Seconda sessione di assaggio della Giuria internazionale 
@ PIAZZA S. ORONZO h. 10:00/14:30 – Mostra-mercato della sostenibilità e dei nuovi stili di vita 
@ MUST h. 11:00/12:30 – Giuria Internazionale BiolPack 
@ h. 15:00/18:00 – Visita ai territori rurali di Gallipoli e ai frantoi ipogei / Riservata a giurati e stakeholders

Lunedì 21 Marzo

@ MUST h. 10:00/12:00 – BiolKids: la Giuria dei bambini incontra la Giuria internazionale Biol 
@ MUST h. 12:30 – Proclamazione vincitori XXI Premio Biol


Must - Via degli Ammirati 11
*(Sab. h. 10:00-20:00; Dom. 10:00-13:00; Lun. 10:00-13:00)
Piazza S. Oronzo
Chiesa S. Sebastiano - Vico dei Sotterranei 21
Camera di Commercio - Viale Gallipoli 39

info: https://www.facebook.com/events/1041150785956143/  




- In occasione della XXI Edizione del "Premio Biol" il Consorzio di Produttori Biologici CI.BI. organizza la


Mostra Mercato della Sostenibilità e dei Nuovi Stili di vita.

OLTRE MERCATO SALENTO sarà presente con la propria rete di produttori e associazioni che ci racconteranno il Salento delle buone pratiche e dei nuovi stili di vita. 

Saranno presenti i produttori del GAS (c/o Manifatture Knos) con il loro prodotti, provenienti da forme di agricoltura sostenibile, come quella biologica, biodinamica, organica rigenerativa, orti sinergici, ecc..

Le associazioni che rappresentano il cambiamento dei nostri tempi in linea con i principi dell'economia solidale e della sostenibilità ambientale e sociale:
- SALENTO KM 0 e la BANCA DEI SEMI SALENTINA, ci racconteranno ed esporranno la biodiversità agro-orticola e fruttifera del nostro territorio;
- l'associazione RUOTANDO Ciclofficina Popola Knos che presenterà i suoi progetti per una mobilità urbana veramente sostenibile;
- SPAZI POPOLARI pionieri nel salento dell'agricoltura bio-rigenerativa e dell'utilizzo dei bio-fertilizzanti, in prima linea con i comitati comunali per la difesa dell'ulivo e del territorio;
AGRILUDOTERRA POLLICINI VERDI, ci racconterà l'esperienza della sperimentazione di una didattica basata sul ciclo delle stagioni, la semina e il raccolto dei prodotti della terra.
GIOVANNI PELLEGRINO: inventore tutto-fare presenterà i propri attrezzi agricoli ergonomici per incentivare un nuovo approccio al lavoro della terra: pratico e felice. 

Maggiori info su:
https://www.facebook.com/events/199576420407789/
http://www.oltremercatosalento.org/




Vi aspettiamo con il banchetto di Spazi Popolari e tutto il gruppo di Oltre Mercato Salento in Via dei Fedeli (Piazza Sant'Oronzo) a Lecce, sabato 19 e domenica 20 marzo.

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